2019年以降、西鳳ブランドの中核製品として打ち出された。

​紅西鳳酒は、蜜の香り、熟成香、優雅な香りなど複数の香りを融合させ、西鳳酒特有の香りである「酒海蜜香（しゅかいみっこう）」を生み出しています。